頂級咖啡賽事走進云南 燃起云南精品咖啡之光
11月13日,“2022中國咖啡杯測大賽城市賽”“愛樂壓世界大賽中國區選拔賽”昆明賽區比賽在昆明市中順城購物中心落下帷幕。
為期3天的競賽中,9名優秀咖啡人從近百名咖啡選手中脫穎而出,獲得晉級全國總決賽的參賽資格。云南咖果咖啡創始人楊愚介紹:“此次比賽是全國咖啡行業內的頂級專業賽事,共有20個城市賽和1場總決賽。云南進階到全國總決賽的選手將帶著使命,讓云南精品咖啡越來越多地呈現在市場端,成為中國咖啡的代言。”
中國的咖啡產業,在每個城市里不僅成為一個個溫暖的角落,更是作為新晉的千億產值賽道獲得市場的關注。2022年云南咖啡產區的產量已經占到了整個中國咖啡產量的99%以上,是名副其中的中國咖啡大省。
“頂級賽事,帶來的是認知的升級。而技術、技能的提升,也必將帶來云南咖啡產品、產值的提升。”楊愚表示,目前,云南咖啡主要作為原材料進行交易,而產業的發展,僅有一產的產值是不足的,還需要更多的二產、三產的產值留在云南。“作為咖啡行業內的標桿,咖果咖啡、際豐文化將世界愛樂壓大賽、中國咖啡杯測大賽引入云南,讓云南的咖啡選手得以有平臺和機會能與全國同步、全球同步。”(楊婧瑤)
為期3天的競賽中,9名優秀咖啡人從近百名咖啡選手中脫穎而出,獲得晉級全國總決賽的參賽資格。云南咖果咖啡創始人楊愚介紹:“此次比賽是全國咖啡行業內的頂級專業賽事,共有20個城市賽和1場總決賽。云南進階到全國總決賽的選手將帶著使命,讓云南精品咖啡越來越多地呈現在市場端,成為中國咖啡的代言。”
中國的咖啡產業,在每個城市里不僅成為一個個溫暖的角落,更是作為新晉的千億產值賽道獲得市場的關注。2022年云南咖啡產區的產量已經占到了整個中國咖啡產量的99%以上,是名副其中的中國咖啡大省。
“頂級賽事,帶來的是認知的升級。而技術、技能的提升,也必將帶來云南咖啡產品、產值的提升。”楊愚表示,目前,云南咖啡主要作為原材料進行交易,而產業的發展,僅有一產的產值是不足的,還需要更多的二產、三產的產值留在云南。“作為咖啡行業內的標桿,咖果咖啡、際豐文化將世界愛樂壓大賽、中國咖啡杯測大賽引入云南,讓云南的咖啡選手得以有平臺和機會能與全國同步、全球同步。”(楊婧瑤)
標簽: 頂級咖啡賽事 云南 精品咖啡