北京值得一去的咖啡館-Barista Specialty
Barista Specialty是北京最早出現的新浪潮咖啡館之一。
這家位于五道營胡同的時尚咖啡館,雖然位置不起眼,但這個胡同小地方卻有著別致的咖啡館氛圍。Barista Specialty用裸露的磚墻和工業照明與友好的氛圍,避免了通常伴隨嚴肅咖啡而來的自命不凡。這里的飲料不是最便宜的,但卻是最好的。它用自家烘焙的咖啡豆釀造出了城里最好的幾款咖啡。它不提供任何花哨的咖啡混合物,但它以其獨特的蘇打冰美式咖啡而聞名,已經成為北京咖啡愛好者夏天必不可少的飲品。
這里沒有足夠的空間供一群人使用,但良好的Wi-Fi和低調的氛圍使它成為一個不錯的筆記本電腦目的地。
五道營店應該算是barista最早的一家店了,喧鬧的胡同里,不大的空間,卻有著極好喝的咖啡,不得不說,barista的出品一直都很穩定,幾乎喝不到什么瑕疵。這是一家只有15平的小店,很多人都知道,去這兒喝咖啡,不是搶座位,就是站著喝,要不就只能坐在門口的臺階上。
如果你是一個對咖啡口味有點挑剔的人,那一定會聽過[Barista Specialty]這個名字。它是創立于2013年以咖啡師為主題的精品咖啡館。那必須算得上是北京咖啡圈里的元老之一,在那個北京很少出現精品咖啡的年代里,這已是家幾乎在國內外每個從事咖啡行業的媒體、網站、雜志和書籍上都曾留下過腳印的精品咖啡館了。
Barista Specialty 作為國內精品咖啡館的領軍者之一,也是最早踏入精品咖啡文化普及者行列的一員。
雖然Barista Specialty五道營店的內部空間不大,但空間規劃的卻十分精確與到位,精美的咖啡器具一應俱全。
咖啡師與客人間的距離也設計的恰到好處??Х葞焸兛梢砸贿呏谱骺Х纫贿吪c客人互動,整間咖啡館的氛圍即舒適又愉快。
樸素極簡的原木色裝潢與裸露的白色油漆墻面交相呼應,烘托出恬靜高級又雅致的感覺。門店口掛著綠色植物,巧妙的增加了生機的視覺享受~
在消費升級的進程里,“精品咖啡”一詞出現的頻率越來越高,它不但代表“更好喝”的咖啡,更代表著一種文化,以及處理咖啡豆、經營咖啡館時嚴謹的態度。
地址:北京市東城區五道營胡同47號
營業時間:周一至周日 10:00-20:00
電話:13509816880
標簽: 北京 Barista Specialty