[咖啡人物]藍猴子咖啡創始人李加敏：推動世界咖啡產品中國化和中國咖啡品牌全球化
由品牌聯盟主辦的2022中國品牌節年終盛典于2023年1月8日在北京舉行。合作伙伴代表、藍猴子咖啡創始人李加敏出席并發表演講。
[咖啡知識]研究發現：喝咖啡有助護肝
在古時候，人們就有了品茶的習慣，這個習慣一直流傳至今。一些年齡較大的人，每天都會在茶杯里面放一些茶葉，再倒入剛燒開的熱水。不過有一些年輕人，覺得茶葉有一種澀嘴的味道，相比之下更喜歡喝國外引進的咖啡。
[咖啡知識]咖啡真的可以幫助減肥嗎？
咖啡本身并不能直接幫助減肥，但是咖啡中含有一種名為咖啡因的物質，它可以促進人體新陳代謝，加快脂肪的代謝速度，從而起到幫助減肥的作用。
[咖啡知識]哺乳期媽媽，能不能喝咖啡？
咖啡，在現今世界,已不僅僅是一種飲品,更成為了一種生活方式。對于孕期的準媽媽，建議是少喝或者不喝咖啡。那么哺乳期媽媽可以喝咖啡嗎？
[咖啡故事]流連在維也納咖啡館
“如果我不在咖啡館，就是在去咖啡館的路上?！边@是奧地利詩人和作家彼得·艾頓博格的名言，后來成為世界咖啡業界最著名的一句廣告詞。他是維也納中央咖啡館的?？?，幾乎“以館為家”。
[咖啡人物]“怪物困了”創始人吳磊：咖啡飲品化是趨勢也是過渡階段，創業拼的是團隊綜合能力
咖啡進入品類紅利期，已是被業內公認的事實。隨著咖啡消費主力群體的擴大，咖啡已成當下部分年輕人的日常剛需；比消費終端更活躍的則是供給端，越來越多的咖啡品牌開始從品牌、產品、
[咖啡知識]喝咖啡易激發購物沖動
研究結果表明，與飲用無咖啡因飲料或白開水的購物者相比，逛商店前飲用咖啡的購物者會多花約50%的錢，多購入近30%的商品。
[咖啡知識]每天堅持喝黑咖啡，能不能幫助掉肉？
近幾年跟黑咖啡有關的一些熱門話題，其中有一個是掉肉減肥，那么，黑咖啡掉肉真的有用么？市面上咖啡按顏色來區分有黑咖啡和白咖啡之分，在了解墨咖啡之前，我們先來看看黑咖啡和白咖
[咖啡知識]你喝的速溶咖啡還是現磨咖啡？
速溶咖啡區別于現磨咖啡，即手沖咖啡，它是在熟豆經過研磨、萃取后，通過工業化設備，在特殊壓力和溫度下濃縮、干燥，將有效風味物質提取出來，最終獲得速溶咖啡粉。
[咖啡知識]科學飲用咖啡 請收好這份消費提示
咖啡既可以是夏天里別樣的冰爽清涼，也可以是冬季暖心暖胃的熱飲。為幫助消費者科學飲用咖啡，廣東省中山市市場監管局提示如下。
[咖啡知識]喝咖啡容易上癮？
隨著時代的變遷，國人對咖啡的接受度和需求度越來越高，尤其在需要提神醒腦、熬夜加班時，杯中基本都少不了它。
[咖啡知識]長期喝黑咖啡真的有好處嗎？詳解黑咖啡的功效與作用
咖啡是現代生活中最為常見的一種飲品，喝起來美味香醇，對于許多上班族和咖啡愛好者來說，日常生活中都離不開咖啡?？Х鹊姆N類有很多種，
[咖啡故事]我有咖啡亦有茶
在表現新時代青年勵志主題的國產影片《一點就到家》中，3個純真的年輕人逃離繁華大城市，在云南千年古寨聯袂開啟電商創業之夢，精心調制出被譽為能喝出“遠山樹林的味道”的本土咖啡
[咖啡知識]喝咖啡真能延年益壽嗎？
據美國趣味科學網站8月14日報道，喝咖啡可以帶來很多健康益處。但這是否有助于長壽呢？報道稱，很多大型研究表明，咖啡含有包括咖啡因在內的生物活性物質
[咖啡知識]除了提神，咖啡會對你的行為產生哪些“意外”影響？
美國《發現》雜志網站7月7日文章稱，科學家發現了咖啡影響行為的5種意外方式。1 咖啡讓你花更多錢；2 咖啡有助于合作；3 咖啡使你更堅強；4 咖啡產生無意識的影響；5 是否喜歡咖啡可能由
[咖啡學院]咖啡烘焙培訓課程講解實際操作的技巧
烘焙后的咖啡豆中含有多種成分,有咖啡因、單寧酸、糖分、蛋白質、脂肪、纖維,還有鉀、鈉、鈣等 這些所含的成分,經過與爐火的熱切對話,變成